Rooibos / Honeybush

La tendance actuelle a se préoccuper de son bien-être et de sa forme a génèré un besoin pour des boissons naturelles afin de nourrir et rafraîchir le corps et l’âme. Le

Rooibos (buisson rouge) pousse en Afrique du Sud et ses feuilles en forme d’aiguille sont fermentées tout comme le thé. Le Rooibos est une boisson traditionnelle contenant un tanin calmant, de précieuses protéines, du calcium mais pas de théine. Aromatisée, cette plante affine plus encore son goût naturelle.

Le « Honeybush » est une autre plante d’Afrique du Sud qui grandit à l’état sauvage dans la région du Cape. Ce thé fermenté a un goût délicat de miel et contient pas de tannin et pas de caféine.